一滴の向こう側
魚の仕立て人 究極の技 前田尚毅

前編 2018年3月24日(土) 22:00〜22:30
後編 2018年3月31日(土) 22:00〜22:30

日本でも有数の水揚げを誇る漁業の街、静岡県 焼津市。
街の外れにある一軒の魚屋「サスエ前田魚店」。
ここに、全国各地の一流料理店に魚を卸す1人の男がいる。前田尚毅43歳。
極上の魚を提供するために命を賭ける「魚道」一筋の男。彼の魚に対する熱い情熱に迫る。
番組公式サイト 一滴の向こう側・BSフジ

大ハタを捌く前田氏2 大ハタを捌く前田氏 成生 夜な夜な会2


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